旬を迎える明石の新ブランド魚「浦サワラ」を提供するフェア開催(明石浦漁協)
明石の新ブランド魚「浦サワラ」のフェア開催 春の魚のイメージが強い「鰆(サワラ)」ですが、脂ののりが一番よくなるのは、これからの秋の季節なんです。 明石浦で水揚げされた「浦サワラ」の旬が始まるにあたって、2022年10月…
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明石の新ブランド魚「浦サワラ」のフェア開催 春の魚のイメージが強い「鰆(サワラ)」ですが、脂ののりが一番よくなるのは、これからの秋の季節なんです。 明石浦で水揚げされた「浦サワラ」の旬が始まるにあたって、2022年10月…
明石浦漁協が「サステナアワード」農林水産大臣賞 農業や食の持続可能な取り組みを紹介する動画を表彰する「サステナアワード2021伝えたい日本の”サステナブル”」の結果が、2022年2月14日(月)に発表され、明石浦漁業協同…
明石の魅力を再発見できる講座「@あかしゼミ」 知っているようで知らない「あかしのまちの魅力」。 そんな明石の魅力を再発見できる講座「@(あっ!と)あかしゼミ」が開催されます ゼミでは、いろんな発見に「あっ!」と驚いたり、…
今年の「明石浦魚祭り」は中止 2020年8月に明石浦漁業協での開催が予定されていた「明石浦魚祭り(うおまつり)」ですが、新型コロナウイルスの感染状況を考慮して中止となりました。 新型コロナウイルスの感染状況などを踏まえ、…
夏休み最後の日曜日は魚祭り 「明石浦魚祭り(うおまつり)」が、2019年8月25日(日)明石浦漁業協同組合で開催されます。 夏休み最後の日曜日に明石の豊かな海と食文化を楽しみながら学ぶことができます。 明石漁港で水揚げさ…