明石の酒蔵巡り 神戸の灘に対し、明石は「西灘」と呼ばれる酒どころ。最盛期には60以上の酒蔵があったのだとか。 今でも大久保・江井島～魚住の周辺では、酒蔵がいくつかあり、お酒造りが行われています。 今回は散歩がてら明石市内…