「淡路シェフガーデン」リニューアルオープン
明石のお隣、淡路島北部に2023年4月29日（土）「淡路シェフガーデン by PASONA」がオープンしました。
食材の宝庫「御食国」と呼ばれる淡路島産の食材を使用して様々なジャンルの料理をいただくことができる屋外「集合型レストラン施設」となっています。
「淡路シェフガーデン」は、元々ジェノバライン乗り場からもほど近い東海岸エリアにありましたが、2022年11月に営業が終了となっていました。
今回、西海岸に場所を変えてリニューアルオープンとなりました。
海岸線に沿って、南北約500メートルにずらりとカラフルなコンテナ型の店舗が並びます。
コンテナの前にテラス席（約600席）が用意され、目の前に広がる雄大な海を眺めながら食事が楽しめます。
移転前にも出店していた親子丼の「鼓道」や中華の「Huang’s awajishima」、ヘルシーあげものの「ジュンコdeオイル」をはじめ、海鮮、ハンバーガー、鉄板料理、韓国料理、ベトナム料理など、全16店舗のお店が出ており、何を食べるか迷ってしまいそうです。
7月には敷地が拡大して店舗数がさらに増えるみたいなので楽しみですね。
ショップ（メニュー）
- 鼓道（親子丼）
- Piccola（カフェ・スイーツ）
- 星が丘製麺所 淡路シェフガーデン店（きしめん）
- ジュンコ de オイル ヘルシーあげもの＆カフェ（コロッケ）
- Huang’s awajisihma（中華）
- gock’s（たこやき・海鮮串おでん）
- 海鮮丼 HINOMARU（海鮮チラシ・穴子）
- 唐揚げ専門 10W（からあげ）
- まねき しまそば produced by MANEKI（えきそば）
- 鉄板焼き・お好み焼き てつ（鉄板料理）
- GOOD DOOG awaji（ホットドッグ）
- 淡路和牛専門店 あわじゅう（ステーキ重）
- ベトナム屋台料理 ゴンバイ（ベトナム料理）
- 韓キッチン（韓国料理）
- 水滴々（お茶）
- 淡路島バーガーバンズ＆パティ（ハンバーガー）
Ladybird Road
プレスリリース
淡路シェフガーデンの南側に隣接して、シーサイドモール「Ladybird Road（てんとう虫の小径）」も同時にオープンしています。
「Ladybird Road」は、カラフルな建物が立ち並び、まるで海外のような雰囲気です。
こちらでもグルメを楽しむことができ、寿司・串揚げ・おばんざい・火鍋などのレストランが入っています。（こちらは店内での飲食がメインです）
グルメのほか、淡路島内から直送された野菜や加工品を販売する専門店も出店しています。
ショップ（メニュー）
- 京ばんざい （おばんざい）
- 野島蟇浦商店 （ラーメン）
- 墨や （寿司）
- 華炎鍋 シャングリラ （飲茶・四川料理）
- 淡路島食堂 MARUWA （洋食）
- VIE CHOCOLAT （チョコレート）
- KUSHI AGE 天道 （串カツ）
- スープ屋 五大陸 （世界のスープ＋ブレッド）
- BROQUEL （カフェ・バー）
- 海鮮チラシと漁師鍋の店 桜の木 （鍋料理）
- TRATTORIA piano west coast （海鮮・イタリアン）
- 鉄板 轟木 （鉄板焼き）
- Global market （世界の雑貨・伝統工芸品）
- 農援隊マルシェ （新鮮野菜・加工品）
淡路シェフガーデン
【営業時間】11:00～21:00
【住所】兵庫県淡路市野島大川57-3
【駐車場】86台 ※近隣に臨時駐車場あり
ホームページ 淡路シェフガーデン
