「個室炊き肉 円」が明石駅前にオープン
明石駅前のラ・メールビル（新錦江ビル）に、「個室炊き肉 円(kyu)」が2022年8月1日（月）にオープンしています。
焼き肉じゃなくって“炊き肉”。焼肉・しゃぶしゃぶ・すき焼きのイイトコどりをしたような新感覚の肉料理。鍋の周りに土手のようにお肉がのり、鍋の中心の出汁で火を通したら、肉で野菜を巻いてタレにつけていただきます。
焼くでも煮るでもない新感覚の肉料理（プレスリリース）
余分な脂を落として、ヘルシーに野菜やスープによって肉の旨味を味わうことができるのだとか。
肉の旨味がたっぷり溶け出したスープでいただく締めの麺も美味しそう！
メニュー
炊き肉は1人前1,400円から。生ビール付飲み放題がついたコースもあるようです。
場所
場所は、明石駅前のラ・メールビル（新錦江ビル）の7階。
このフロアにあった個室居酒屋「京ほのか」から業態変更してリニューアルオープンしています。
個室炊き肉 円(kyu) 明石駅前店
【開店日】2022年8月1日（月）オープン
【住所】兵庫県明石市大明石町1-6-22 新錦江ビル7階
ホームページ 個室炊き肉 円(kyu)
