明石駅前に「焼肉の和民」がオープン予定
10月にリニューアルのため一時閉店していた「ミライザカ明石駅前店」ですが、近日中に「焼肉の和民」としてニューオープン予定です。
ニュースでも、ワタミグループの居酒屋を新業態「焼肉の和民」に転換すると発表していましたので、その対象店舗となっているようです。
「焼肉の和民」では、自社開発の低脂肪・低カロリーのブランド和牛「和民和牛」が比較的低価格でいただけるみたいですね。その他にも3種類の食べ放題コースなども用意されるようです。
居酒屋大手のワタミは10月5日、既存の居酒屋業態120店舗を焼肉の新業態「焼肉の和民」に転換すると発表した。新型コロナウイルス感染症の拡大による売り上げの大幅な減少に加えて、居酒屋業態の需要は減少傾向にあった。一方、焼肉市場は今後も成長する可能性があり、今後の主幹事業を焼肉に位置付けて展開を進める。
ワタミの居酒屋業態は、「ミライザカ」は163店舗、「鳥メロ」は131店舗、「和民」と「坐・和民」は2021店舗をそれぞれ出店している。
業態転換は、「居酒屋 和民」「坐・和民」全店と、「ミライザカ」「鳥メロ」の一部店舗で実施する。今期中に60店舗を転換し、2021年度は60店舗で実施する。以降はフランチャイズにより5年で400店舗の出店を目指す。居酒屋の「和民」業態は、2021年3月末までにすべて切り替える。
焼肉の和民 明石駅前店
【開店日】2020年11月予定
【住所】兵庫県明石市東仲ノ町11-26
ホームページ 焼肉の和民
