豆を茹でる工程不要!簡単なお味噌作りに挑戦してみませんか?12/11(ウィズあかし)

おからdeお味噌作り

ウィズあかしでお味噌作りに挑戦!

2020年12月11日(金)、アスピア明石北館のウィズあかしで、おーえんくらぶ主催の「おからdeお味噌作り」が開催されます。

栄養豊富で「医者いらず」「味噌汁は飲む美容液」とも言われるお味噌。

お味噌作りはやってみたいけど、豆を長時間茹でるのは面倒、うまく作れなさそう、と思っている方も少なくないのではないでしょうか。

今回のお味噌作りは「おから」を使って作るので、豆を茹でる工程が不要!「おから」は、大豆を茹で豆乳を絞った残り。最初から細かく潰れているので、茹でる時間も手間も必要ありません。

お味噌作りは大変じゃない?お金がかかるんじゃないの?作ってもすぐに傷んでしまわない?など、気になる不安ごとについても詳しく教えてもらいながら、楽しくお味噌作りができます。

作ったお味噌(500グラム)はお持ち帰りもできますので、さっそく当日の晩御飯は美味しいお味噌汁にすることもできますね♪※持ち帰り容器持参

おからdeお味噌作り

アスピア明石

【開催日時】2020年12月11日(金)
【時間】10:00~11:30
【料金】1,000円
【定員】リアルのみ 9名
【講師】あみママ
【会場】ウィズあかし調理室(アスピア明石8階)
【住所】兵庫県明石市東仲ノ町6-1
【アクセス】明石駅から東へ徒歩3分

問い合わせ・申し込みはおーえんくらぶのLINEアカウントにメッセージにて。

ホームページ おーえんくらぶ

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