話題のおつまみ「カズチー」を食べてみた
SNSやネットで話題になっているおつまみ「カズチー」をご存知ですか?
燻製かずのことチーズが組み合わさったおつまみで、成城石井やカルディで販売されているのですが、入荷があっても即売り切れになるというほどの人気なんです。
ピオレ明石にある成城石井でも取り扱いがあるのですが、さすがに人気の様子でいつも売り切れ。
同じ会社(北海道の井原水産という会社が作っています)の販売している、ホタテ貝柱とチーズを組み合わせた「ホタチー」はわりと買いやすいのですが、「カズチー」はタイミングが合わないとなかなか買えません。
こちらの「ホタチー」もホタテの旨味が濃厚で美味しいんですけどね。
こちらが「カズチー」
こちらが「カズチー」です。「くんせいかずのこ」と「チーズ」でカズチー。
パッケージには「かずのこ屋さんが辿りついた、味と食感のハーモニー」の文字が。
裏面を見ると北海道のかずのこ屋さんが作っているようですね。
1袋に、小分けされたカズチーが7個入っています。
1袋500円なので1個あたり70円強、おつまみとしてはちょっと高級かも。
小袋から出すと、ふわーっと燻製の香りとチーズの香りがします。
これは間違いなくお酒と合いますね。
燻製かずのこがチーズに埋まっているのが分かります?まさにカズチー!
このかずのこのプチプチ食感がよくて、チーズとも相性バツグンです。
チビチビかじりながら、おつまみにしているとお酒がグイグイと進んでしまいます。
日本酒も合いますが、ワイン(特に白)との相性もめちゃくちゃいいですよ。
人気のカズチー、売っているのを見つけたら是非試してみてください。絶対おすすめです。
カズチーの通販
通販サイトでも「カズチー」の購入はできますが、どうしても割高にはなってしまいますね。
今見ると、3個セットで1,800円が最安値のようです。