手打ち蕎麦「挽きたて蕎麦MARUCO」オープン
JR西明石駅の南側に「挽きたて蕎麦MARUCO」がオープンしていました。
公式facebookが公開されていて、2023年8月5日（土）にオープンだったようです。
蕎麦粉は、国内の生産者から季節に合わせた薫り高い蕎麦実を仕入れ、お店で石臼挽で製粉、手打ちしているので、フレッシュで風味豊かなお蕎麦がいただけるようです。
蕎麦だけでなくお出汁にもこだわり、深みのある熟成の黒つゆと蕎麦の風味・薫りを楽しめる白つゆから選べます。
食べログの口コミも投稿されていて、上質なお蕎麦がいただけるとさっそく評判が良さそうです。
場所
お店の場所は、JR西明石駅の南西方面。
西明石駅の東出口・南側を出て、南に進んで、「永楽堂 西明石南店」が角に見えたら右折。
まっすぐ進んで、左手にある「片平ハイツ」の1階です。駅から徒歩だと5分くらい。
挽きたて蕎麦MARUCO
【開店日】2023年8月5日（土）オープン
【住所】兵庫県明石市西明石南町2丁目21-18
ホームページ 挽きたてmaruco 蕎麦（facebook）
