ベトナム料理「Huong Viet」でランチ
ジェノバライン乗り場の近くに3月オープンしたばかりのベトナム料理のお店「Huong Viet」にランチを食べに行ってきました。
明石市内では珍しいベトナム料理のお店。どんな料理がいただけるのでしょうか。
1階は調理場になっているようで、席としては使われていない様子。
席は2階にあり、4人掛けテーブルが4つ並べられています。
入店時は誰もお客さんがおらずちょっと不安になりましたが、食べ終わる頃にはテーブルは埋まっていました。オープンから間がないですが、さっそく人気のお店になっているようですね。
定番のフォーをいただきます
メニューはいろいろあるのですが、日本語で書かれているものは少なく、定番のフォーを頼んでみました。メニューの紹介はのちほど。
フォーは牛肉の「フォーボ」と鶏肉の「フォーガ」がありましたが、今回は牛肉のフォー！
別皿に盛られていたモヤシ・パクチー・ハーブも盛り付けます。
一気に本格的なベトナム料理になってきました。
麺は米粉の麺ですね。
ちょっと茹ですぎなのか、切れやすく、もうちょっと固麺のほうが好みかな。
スープはわりとあっさり系のクセのない味付け。美味しくいただきました。
Huong Vietのメニュー
メニューは何枚もあるのですが、こちらは比較的分かりやすい麺のメニュー。
フォーのほか、ミエンガー、ブンティットヌンなど。
今回は左上の「フォーボ（牛肉）：980円」をいただきました。
麺類は優しい味付けのものも多いようですので、小さな子どもさんでも食べやすいと思います。
ただ、フォークなどはお店に用意されていないようですのでご注意を。
コムタムやバインミーなど、ご飯・チャーハン・パン系のメニュー。
ドリンクやデザートなどもあります。ベトナムビールもありますよ。
おつまみ系のメニューもあります。
そのほか、本格的なベトナム料理もいろいろあります。
分からない料理があれば、店員さんに聞けば教えてもらえます。
ベトナム食材の売店も併設
売店もあって、ベトナムの食材や調味料などいろいろと買えるようです。
Huong Viet
【定休日】月曜日
【営業時間】11:00～22:00
【住所】兵庫県明石市本町2-9-23
