ピオレ明石に「アルコバレーノ神戸」オープン
ピオレ明石に、神戸元町・紅はるかのスイーツ店「ARCOBALENO KOBE（アルコバレーノ神戸）」が、2019年11月1日（金）オープンします。
以前に期間限定ショップとして出店していましたが、今回新店舗として新登場。
場所は東館1階の受付前。洋菓子「ゴホウビ」の横です。
「鹿児島生まれ、神戸育ち」
鹿児島の自家農園で品質管理されたお芋「紅はるか」を、スイーツの街・神戸で作り上げられた極上スイーツです。
「紅はるか」は、熟成させることで糖度が40度を超えることから「蜜芋」とも呼ばれています。
看板商品は、この蜜芋「紅はるか」をたっぷり使ったスイートポテト「ぽてはるか」。見るからに甘くて美味しそうです。
そのほか、「ぽてはるか」をタルトで包んだ「ぽてタルト」や「マドレーヌ」なども。オンラインショップでは取り扱いがなさそうですが、店舗では「蜜芋プリン」も提供されます。
詰め合わせセットもあって、ちょっとした手土産にも喜ばれそうです。
スイーツの詳細は公式オンラインショップをご覧ください。
ホームページ ARCOBALENO KOBE オンラインショップ
オープン後の様子です。
タルトを目当てに行ったのですがメニューに見当たらず。
また、冬季限定の「焼きはるか」は売り切れでした。
看板メニューのぽてはるか
一番人気の看板メニュー「ぽてはるか」を買って帰りました。
口に入れれば濃厚なお芋の味わいが広がります。まさにポテトスイーツ。
オーブントースターで3分ほど温めても美味しいですよ。
アルコバレーノ神戸 ピオレ明石店
【オープン日】2019年11月1日（金）
【営業時間】9:00～21:00（日・祝は9:00～20:00）
【定休日】ピオレ明石の営業に準ずる
【場所】ピオレ明石 東館1階
【所在地】兵庫県明石市大明石町1-1-23
ホームページ ピオレ明石
※掲載情報は取材当時のものです。現在は情報が変わっている場合があります。
